DFT-سبزیوں کے بغیر مٹی کے کاشت کی ٹیکنالوجی---گہرے مائع بہاؤ کی کاشت

سبزیوں کی مٹی کے بغیر کاشت کی ٹیکنالوجی---گہرے مائع بہاؤ کی کاشت

گہرے مائع بہاؤ کا طریقہ ہائیڈروپونک نظام کا سب سے قدیم طریقہ ہے، جس سے مراد ایک ہائیڈروپونک ٹیکنالوجی ہے جس میں پودے کی جڑ کا نظام نسبتاً گہری اور بہتی ہوئی غذائیت کے حل کی تہہ میں اگتا ہے۔ پودے لگانے کے ٹینک میں تقریبا 5 ~ 10 سینٹی میٹر یا اس سے بھی گہرا غذائیت کا محلول رکھا جاتا ہے، اور اس میں فصل کا جڑ کا نظام رکھا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، پانی کے پمپ کو وقفے وقفے سے مائع کی فراہمی کو چالو کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے تاکہ غذائیت کے محلول کو گردش میں رکھا جا سکے، تاکہ غذائیت کے محلول میں آکسیجن کی تکمیل ہو اور غذائیت کے محلول میں موجود غذائی اجزاء کو مزید مستحکم بنایا جا سکے۔ وردی

اس کاشت کے طریقہ کار کی غذائیت کے محلول کی تہہ میں غذائیت کے محلول کی ترکیب نسبتاً مستحکم ہے، اور ساتھ ہی، یہ اس مشکل کو بھی حل کرتی ہے کہ غذائیت کے محلول کی فلم کاشت کا نظام بجلی کی ناکامی کی وجہ سے عام طور پر کام نہیں کر سکتا۔

1. گہرے مائع بہاؤ ہائیڈروپونکس ٹیکنالوجی کی خصوصیات
1. گہرا

گہرے کا مطلب ہے کہ پودے لگانے کا ٹینک جس میں غذائیت کا محلول ہوتا ہے وہ گہرا ہوتا ہے، اور پودے لگانے والے ٹینک میں غذائیت کے محلول کی تہہ گہری ہوتی ہے۔

جڑ کا نظام گہرے غذائیت کے محلول میں پھیل سکتا ہے۔ پودے لگانے کے پورے نظام میں غذائیت کے محلول کی کل مقدار نسبتاً زیادہ ہے۔ غذائیت کے محلول کی ساخت اور ارتکاز (بشمول مختلف غذائی اجزا کا ارتکاز، نمک کا کل ارتکاز اور غذائیت کے محلول میں تحلیل شدہ آکسیجن کا ارتکاز وغیرہ)، پی ایچ، پانی اور درجہ حرارت کو تیزی سے تبدیل کرنا آسان نہیں ہے، جڑ کی نشوونما کا ماحول ہے۔ نسبتاً مستحکم، اور غذائیت کا ضمیمہ اور ایڈجسٹمنٹ آسان ہے۔ یہ گہرے مائع بہاؤ ہائیڈروپونکس ٹیکنالوجی کی ایک قابل ذکر خصوصیت ہے۔

2. بہاؤ

اس کا مطلب ہے کہ غذائیت کا محلول گردش کر رہا ہے، مقصد یہ ہے کہ:

① غذائیت کے محلول میں تحلیل شدہ آکسیجن کی حراستی میں اضافہ؛

② جب غذائیت کے محلول کو کھڑا چھوڑ دیا جائے تو جڑ کی سطح اور جڑ کے غذائیت کے محلول کے درمیان "غذائیت کی کمی کے علاقے" کو ختم کریں، تاکہ غذائی اجزاء کو جڑ کی سطح کو بروقت فراہم کیا جا سکے۔

③ جڑ کے نظام کے ذریعے چھپے ہوئے اور جڑ کی سطح پر جمع ہونے والے نقصان دہ میٹابولائٹس کو کم کریں، جیسے نامیاتی تیزاب، جسمانی تیزابیت اور جڑ کے نظام کے آئنوں کے منتخب جذب سے پیدا ہونے والی الکلائنٹی، اور دیگر میٹابولائٹس؛

④ فصل کی نشوونما کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے بارش کی وجہ سے ضائع ہونے والے کچھ غذائی اجزاء کو دوبارہ حل کریں۔

3. لٹکانا

معطل کا مطلب یہ ہے کہ پودوں کو معلق اور غذائیت کے محلول کی سطح سے اوپر لگایا گیا ہے، مقصد یہ ہے کہ:

①جڑ کی گردن کو مائع کی سطح سے دور رکھیں تاکہ جڑ کی گردن کو غذائیت کے محلول میں ڈوبنے سے روکا جا سکے اور سڑنے یا یہاں تک کہ موت کا سبب بن سکے (سوائے دلدلی پودوں یا فصلوں کے جن میں آکسیجن کی نقل و حمل کے ٹشوز کے ساتھ اوپر کی زمین سے زیر زمین تک؛

② جڑ کے نظام کی آکسیجن کی فراہمی کو بہتر بنائیں: جڑ کے نظام کا ایک حصہ غذائیت کے محلول میں بڑھ سکتا ہے، جب کہ جڑ کے نظام کا دوسرا حصہ غذائیت کے محلول کے مائع کی سطح اور پودے لگانے کے بورڈ کے درمیان نم ہوا کے حصے کے سامنے آتا ہے۔ پودے لگانے کا جال فریم، تاکہ غذائیت کا محلول ہوا میں اور ہوا میں جڑ کا نظام آکسیجن جذب کر سکے، اور پودے لگانے کی پلیٹ یا پودے لگانے کے نیٹ فریم کے درمیان کی جگہ کے مطابق مائع کی تہہ کی گہرائی اور غذائیت کے محلول کی سطح کو ایڈجسٹ کر سکے۔ فصل کی نشوونما اور موسمی حالات کے مطابق، تاکہ جڑ کے نظام کے آکسیجن جذب کو ایڈجسٹ کیا جا سکے۔

2. عام طور پر استعمال ہونے والے گہرے مائع بہاؤ کی کاشت کی سہولیات کی ساخت اور ساخت

گہرے مائع بہاؤ کی کاشت کی سہولیات میں پودے لگانے کا ٹینک، ایک پودے لگانے کی پلیٹ یا پودے لگانے کا نیٹ فریم، ایک مائع ذخیرہ کرنے والا ٹینک، اور غذائیت کے حل کی گردش کا نظام شامل ہے۔

1. پودے لگانے کی گرت

چوڑائی عام طور پر 100 ~ 150 سینٹی میٹر ہے۔ ایک طرف، یہ کام کرنا آسان ہے، اور دوسری طرف، یہ پودے لگانے کے بورڈ یا پودے لگانے کے نیٹ فریم کو ناکافی طاقت کی وجہ سے جھکنے، خراب ہونے یا ٹوٹنے سے روکتا ہے جب پودے لگانے کی نالی بہت چوڑی ہوتی ہے۔ نالی کی گہرائی تقریباً 12 ~ 15 سینٹی میٹر پر کنٹرول کی جاتی ہے، گہرائی 20 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوتی، اور نالی کی لمبائی تقریباً 10 ~ 20 میٹر ہوتی ہے۔

2. پودے لگانے کا بورڈ یا پودے لگانے کا اسکرین فریم

3. مائع ذخائر

زیر زمین مائع اسٹوریج ٹینک قائم کرنے کے فوائد یہ ہیں:

① غذائیت کے محلول کی ایڈجسٹمنٹ کے لیے جگہ کے طور پر: غذائیت کے محلول کی pH قدر کی ایڈجسٹمنٹ، غذائی اجزاء اور پانی کی بھرپائی وغیرہ سب مائع اسٹوریج ٹینک میں کیے جاتے ہیں۔

② پودے لگانے کے نظام میں غذائیت کے محلول کی کل مقدار میں اضافہ کریں تاکہ ہر پودے کے زیر قبضہ غذائیت کے محلول کی مقدار کو بڑھایا جا سکے، تاکہ ارتکاز، مرکب، پی ایچ ویلیو، تحلیل شدہ آکسیجن کا مواد، اور غذائیت کے محلول کے مائع درجہ حرارت میں کمی کا امکان کم ہو۔ تبدیلیاں زیر زمین مائع اسٹوریج ٹینک کی تعمیر کا عمومی اصول رساو کو روکنا ہے۔ تعمیر کے دوران، تالاب کے نچلے حصے کو 10-15سینٹی میٹر کنکریٹ اور مضبوط بنایا جانا چاہیے، اور پول کی دیوار کو 18-24سینٹی میٹر اینٹوں سے بنایا جانا چاہیے اور سیمنٹ کے پیسٹ سے پلستر کیا جانا چاہیے۔ پول کی تعمیر کے لیے استعمال ہونے والا سیمنٹ اعلیٰ درجے کا اور سنکنرن مزاحم ہونا چاہیے۔ ایک ہی وقت میں، زیر زمین مائع ذخیرہ کرنے والے تالاب کی سطح زمین سے 10-20سینٹی میٹر اونچی ہونی چاہیے اور بارش کے پانی یا دیگر ملبے کو تالاب میں گرنے سے روکنے کے لیے ڈھکنا چاہیے، اور تالاب کو اندھیرے میں رکھنا چاہیے تاکہ طحالب کو روکا جا سکے۔ بڑھتی ہوئی

4. غذائی حل کی گردش کا نظام

یہ دو حصوں پر مشتمل ہے: مائع کی فراہمی کا نظام اور واپسی کا نظام۔ مائع کی فراہمی کے نظام میں مائع کی فراہمی کی پائپ لائن، پانی کا پمپ، بہاؤ کو منظم کرنے کے لیے ایک والو وغیرہ شامل ہیں، اور واپسی کے نظام میں پودے لگانے کے ٹینک میں واپسی کے بہاؤ کی پائپ لائن اور مائع کی سطح کو منظم کرنے والا آلہ شامل ہے۔ (1) مائع سپلائی پائپ لائن

پانی کے پمپ کے ذریعے زیر زمین مائع اسٹوریج ٹینک سے ہر پودے لگانے کے ٹینک تک جانے والی تمام سطحوں پر پائپ لائنوں کا حوالہ دیتے ہیں (نوٹ: تمام پائپ لائنوں کو پلاسٹک کے پائپوں کا استعمال کرنا چاہیے، جستی پانی کے پائپ یا دیگر دھاتی پائپ استعمال نہ کریں)۔

(2) پودے لگانے کے ٹینک میں پائپ لائن اور مائع لیول ایڈجسٹمنٹ ڈیوائس کو واپس کریں۔

غذائیت کے محلول میں کافی آکسیجن کو یقینی بنانے کے لیے، مائع کی فراہمی کے نظام اور کاشت کاری کے ٹینک دونوں کو آکسیجن کی سہولیات سے لیس ہونا چاہیے۔ غذائیت کے محلول کی تیاری کے دوران ہوا کے مواد کو بڑھانے کے علاوہ، آکسیجن بڑھانے کا طریقہ کاشت کے تالاب میں کمپریسڈ ہوا کو بھی شامل کر سکتا ہے، یا کاشت کے تالاب میں غذائیت کے محلول کی خود گردش کر سکتا ہے۔
3. گہرے مائع بہاؤ کی کاشت کی سہولیات کا انتظام

مثال کے طور پر سیمنٹ کی اینٹوں کے ڈھانچے کے گہرے مائع بہاؤ ہائیڈروپونک سہولیات کو لے کر، ہم کچھ مسائل پر توجہ مرکوز کریں گے جن پر اس کے انتظام میں توجہ دینی چاہیے۔

(1) پودے لگانے کے ٹینک کی تیاری

1. نئے پودے لگانے والے ٹینکوں کا علاج

نئے بنائے گئے پودے لگانے کے ٹینک اور مائع ذخیرہ کرنے والے ٹینک سیمنٹ اور اینٹوں سے بنے ہیں۔ کچھ الکلین مادوں کو پانی میں بھگونے کے بعد جب وہ نئے بنائے جائیں گے تو تحلیل ہو جائیں گے۔ اس وقت، بھگونے کے بعد آبی محلول کا pH pH11 جتنا زیادہ ہو سکتا ہے۔ استعمال سے پہلے ٹینکوں اور ذخائر کا علاج کیا جاتا ہے۔

(2) پودے لگانے کے عمل کا انتظام

اعلی اقتصادی قیمت والی فصل کی اقسام کا انتخاب کریں۔ "آف سیزن" یا "غلط سیزن" کی پیداوار کے لیے گرین ہاؤس کے حالات استعمال کریں۔

(1) غذائیت کے حل کے فارمولے کا انتخاب

نہ صرف ایک مخصوص فصل کے لیے بلکہ اس فصل سے ملتی جلتی دوسری فصلوں کے لیے بھی۔ تاہم، پودوں کی غذائیت کی ضروریات میں مشترکات اور انفرادیت دونوں ہیں۔ کچھ پودوں یا یہاں تک کہ کچھ پودوں کو مختلف نشوونما کے ادوار میں ایک یا کچھ غذائی اجزاء کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے، جبکہ دوسروں کو کم ضرورت ہوتی ہے۔
(2) پودے لگانے کے ٹینک میں مائع کی سطح کو ایڈجسٹ کرنا فصلوں کے لگانے کے ٹھیک بعد، مائع کی سطح کو پودے لگانے کے کپ کے نچلے حصے میں تقریبا 1 ~ 2 سینٹی میٹر تک ڈبو کر رکھنا چاہیے۔ جب یہ بہت بڑا ہو اور جڑ کا نظام بہت ترقی یافتہ ہو تو اسے پودے لگانے کے ٹینک میں صرف 3~4 سینٹی میٹر مائع کی تہہ برقرار رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

پیداوار میں، جیسے جیسے پودا بڑھتا ہے اور جڑ کا نظام بڑھتا ہے، غذائیت کے محلول کی سطح کو بتدریج کم کیا جانا چاہیے، تاکہ جڑوں کا کچھ حصہ ہوا کے سامنے آجائے۔ ایک بار جب مائع کی سطح کم ہو جاتی ہے اور جڑیں زیادہ بال پیدا کرتی ہیں، تو کم شدہ محلول کو ہٹایا نہیں جا سکتا ورنہ یہ جڑوں کے بالوں یا یہاں تک کہ پورے نظام کو نقصان پہنچا سکتا ہے، اور شدید صورتوں میں موت کا سبب بھی بن سکتا ہے۔
تاہم، پودے لگانے کے ٹینک میں مائع کی تہہ کو بہت کم کرنا ممکن نہیں ہے۔ عام طور پر اس بات کو یقینی بنایا جانا چاہیے کہ مائع کی تہہ کی گہرائی غذائیت کے محلول کی مقدار کو برقرار رکھ سکے کہ پودے 1 سے 2 دن تک عام طور پر بڑھ سکتے ہیں جب بجلی کی فراہمی نہ ہو اور پانی کا پمپ معمول کے مطابق گردش نہ کر سکے۔

4. گہرے مائع بہاؤ ٹیکنالوجی کے فوائد اور نقصانات

دوسرے نظاموں کے مقابلے میں، بنیادی فائدہ یہ ہے کہ غذائیت کے حل میں مضبوط بفر کی گنجائش ہے، جو اس مسئلے کو حل کر سکتی ہے کہ نظام بجلی کی قلیل مدتی بندش یا دیگر ناکامیوں کی وجہ سے کام نہیں کر سکتا، اور انتظام کی مشکلات کو بہت حد تک کم کر دیتا ہے۔

فائدہ یہ ہے کہ غذائیت کے محلول کی کل مقدار بڑی ہے، مرکب اور ارتکاز مستحکم ہے، اور قلیل مدتی پانی اور بجلی کی بندش یا آلات کی خرابی کا فصل کی نشوونما پر کوئی اثر نہیں ہوتا ہے۔ انتظام زیادہ آسان ہے؛ جڑ کا نظام جزوی طور پر ہوا میں بے نقاب ہے (مکمل گرین ہاؤس ہائیڈروپونکس ٹیکنالوجی کے علاوہ)، اور جزوی طور پر غذائیت کے حل کی تہہ میں ڈوبا ہوا ہے، جو پانی اور ہوا کے تنازع کو بہتر طریقے سے حل کر سکتا ہے۔ یہ سہولت تعمیر کرنے میں آسان، پائیدار، اور کچھ فالو اپ پروڈکشن میٹریلز ہیں۔ پودے لگانے کے لئے موزوں فصلوں کی وسیع رینج؛ اعلی غذائیت کے استعمال کی شرح، 90 فیصد سے 95 فیصد تک، ارد گرد کے ماحول میں آلودگی کا سبب نہیں بنے گی یا شاذ و نادر ہی۔
نقصان یہ ہے کہ ماحول نسبتاً بند ہے، اور غذائیت کے حل کو مسلسل ری سائیکل کیا جاتا ہے۔ ایک بار جب جڑ کی بیماری واقع ہوتی ہے، تو اس کے پھیلاؤ کا سبب بننا آسان ہے. مزید یہ کہ سہولیات میں سرمایہ کاری نسبتاً زیادہ ہے، خاص طور پر فکسڈ ڈیپ لیکوئیڈ فلو ہائیڈروپونک سہولیات کی تعمیراتی لاگت اسمبل شدہ سہولیات سے زیادہ ہے۔ تکنیکی ضروریات سبسٹریٹ کاشت سے زیادہ ہیں۔